番茄蘿蔔牛腩湯的做法
健康功傚
白蘿蔔:活血化瘀
香菜:活血化瘀
食材用料
牛腩 | 白蘿蔔 |
番茄 | 薑片 |
蔥花 | 香菜 |
鹽 | 米酒 |
番茄蘿蔔牛腩湯的做法
1.將牛腩切成塊狀後川燙血水後備用 將菜頭番茄切成塊狀備用
2.水滾開後入菜頭番茄下去燉煮,等菜頭八分熟後再入牛腩薑片下去燉煮
3.熟度依個人口味而定!最後入米酒滾開一下後調味!
最後再加入蔥花及香菜即可!
白蘿蔔:活血化瘀
香菜:活血化瘀
牛腩 | 白蘿蔔 |
番茄 | 薑片 |
蔥花 | 香菜 |
鹽 | 米酒 |
1.將牛腩切成塊狀後川燙血水後備用 將菜頭番茄切成塊狀備用
2.水滾開後入菜頭番茄下去燉煮,等菜頭八分熟後再入牛腩薑片下去燉煮
3.熟度依個人口味而定!最後入米酒滾開一下後調味!
最後再加入蔥花及香菜即可!
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