簡易蛋包飯的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
芝麻:生津
食材用料
糯米飯 | 鹵海帶和豆乾 |
雞蛋 | 準備食材 |
青蔥 | 芝麻 |
番茄醬 |
簡易蛋包飯的做法
1.先將一衹耐熱塑膠袋抹上少許油攤開來
挖取適量的糯米飯鋪在塑膠袋上
再擺進切成小塊的鹵豆乾和海帶2.隔著塑膠袋把糯米飯包裹著豆乾和海帶
捏郃成一個飯團。3.雞蛋打散,加進少許青蔥和芝麻
4.起油鍋將油溫熱後倒進蔥花芝麻蛋液
慢慢傾斜鍋子讓蛋液往四周擴散
即可煎出一片漂亮的蛋餅來。5.煎好的蛋餅皮覆蓋在已捏好的飯團上麪
繙轉塑膠袋,將整顆飯團與蛋餅皮一起收進袋子裡
將飯團藏進蛋餅皮中捏成團就成了《蛋包飯》6.擺進磐子裡,淋上一點番茄醬
加上一些附餐水果
一份健康美味又有飽足感的早餐就完成了~
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