菜圃蛋炒飯的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
白飯 | 金門老菜圃 |
雞蛋 | 豬油渣 |
蔥花 | 豬油 |
淬釀-頂級帆立貝 |
菜圃蛋炒飯的做法
1.備料:蔥花、菜圃剁碎、雞蛋、白米飯、豬油渣
2.這是好友小芳芳送的好婆婆牌的豬油及豬油渣,就是那種古早味味道!
舀一小匙入鍋加熱後,放入少許的豬油渣炒香,接著打入雞蛋拌攪煎碎約6分熟起鍋備用3.再放入菜圃與蔥花爆香,放入白米飯拌炒,然後將碎雞蛋放入鍋一起均勻拌炒,最後加入淬釀-頂級帆立貝
4.有了鮮之味-淬釀-頂級帆立貝醬油讓炒飯更鮮美
5.沒有大魚大肉的功夫料理,衹憑一個想唸與記憶中的簡單幸福味....香噴噴起鍋囉!獻給大家-阿麽的古早味【菜圃蛋炒飯】
6.嚴選頂級帆立貝:
100%嚴選來自鄂霍次尅海域的頂級帆立貝,每顆乾貝都需經過最少四年的長時間培育,層層萃取出的珍貴乾貝精華,完美呈現頂級清甜的絕妙滋味;入口層次豐富甘鮮立現,讓您想受極至甘甜鮮美。
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