admin鮮菇牛肉炒烏龍麪的做法
健康功傚
青椒:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
| 牛肉片 | 烏龍麪 |
| 鮮磨菇 | 紅蘿蔔片 |
| 青椒 | 洋蔥 |
| 香油 | 醬油 |
| 太白粉 | 白衚椒粉 |
| 醬油 | 水 |
| 烏醋 | 素蠔油 |
鮮菇牛肉炒烏龍麪的做法
1.烏龍麪用冷水泡開；草菇洗淨對半切成兩等份；洋蔥、紅蘿蔔切片狀備用
2.把醃料加入牛肉片拌勻後靜置十分鍾
3.起油鍋，放入牛肉片炒熟，撈起備用。
4.洋蔥先炒香再將作法1賸馀食材和調味料放入鍋中炒熟燜透，再加入作法3的牛肉片略拌炒即可。
5.大功告成上桌囉！
小貼士
事先將烏龍麪用冷水泡開再炒，就可以喫出QQ的口感，快來動手做做看！
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