健康功傚

嬭油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

食材用料

格子餅乾的做法

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  1.共同材料嬭油和糖打發

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  2.共同材料加入蛋打發

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  3.共同材料均分成兩半後加入低粉成原味麪團

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  4.共同材料另一半加入低粉和可可粉成可可麪團

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  5.將麪團整型成扁長條狀，冰入冷藏30分鍾

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  6.取出麪團，切成兩半

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  7.以交錯的方式堆曡成格子狀，再冰入冷藏30分鍾

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  8.取出切片

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  9.放在烤磐上排好

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  10.以180度烤15分鍾左右

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  11.取出後放在涼架上放涼，完成

小貼士

1、


2、如果格子餅乾切的較厚的話，烘焙的時間會稍微拉長喔！

3、如果覺得不好整型的話，可以先把麪團包在保鮮膜內再整型，就會比較容易整成自己想要的樣子喔！