香菇肉末炒豆丁的做法

香菇肉末炒豆丁的做法,第1張

香菇肉末炒豆丁的做法,香菇肉末炒豆丁,第2張

健康功傚

四季豆:活血化瘀
香菇:健脾

食材用料

四季豆200g相尅食物豆乾4片相尅食物
香菇4朵相尅食物絞肉200g
沙茶炸醬50g蒜頭6瓣相尅食物

香菇肉末炒豆丁的做法

  • 香菇肉末炒豆丁的做法,香菇肉末炒豆丁的做法圖解1,第3張

    1.乾香菇泡開後切丁,豆乾、四季豆切丁, 蒜拍碎

  • 香菇肉末炒豆丁的做法,香菇肉末炒豆丁的做法圖解2,第4張

    2.熱鍋後放入少量的油炒香蒜碎及香菇丁, 再加入絞肉繙炒至熟

  • 香菇肉末炒豆丁的做法,香菇肉末炒豆丁的做法圖解3,第5張

    3.加入豆乾、四季豆、沙茶炸醬炒勻後加入適量水(約1碗與料齊) , 蓋鍋小火燜15分即可上桌


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