日式壽喜燒的做法,第1張

日式壽喜燒的做法,日式壽喜燒,第2張

健康功傚

豆腐:清熱瀉火
金針菇:活血化瘀
蒜苗:活血化瘀

食材用料

火鍋豬五花肉片或牛肉片一盒豆腐一盒切片相尅食物
金針菇一包相尅食物鮮香菇3-4朵切片
玉米筍適量青江菜適量地
海鮮菇一包番茄一顆切片相尅食物
蒜苗一根切成段相尅食物調味米酒30cc
醬油60cc210cc

日式壽喜燒的做法

  • 日式壽喜燒的做法,日式壽喜燒的做法圖解1,第3張

    1.起油鍋爆香蒜苗段至香味出來

  • 日式壽喜燒的做法,日式壽喜燒的做法圖解2,第4張

    2.加入肉片炒至8分熟後,自鍋中取出備用

  • 日式壽喜燒的做法,日式壽喜燒的做法圖解3,第5張

    3.再將其它食材整齊排列在鍋中,然後將炒好的肉片與蒜苗段放入鍋中,倒入調味米酒.醬油.水等調味料,蓋上蓋子煮到食材熟就可以上桌了


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