照燒雞肉豆腐堡的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
雞絞肉 | 板豆腐 |
蛋 | 麪包粉 |
洋蔥 | 薑末 |
衚椒鹽 | 醬油 |
酒 | 醬油 |
酒 | 調味米酒 |
砂糖 |
照燒雞肉豆腐堡的做法
1.前一晚豆腐去除水份後,將豆腐壓碎,再將所有材料全部攪拌到成黏稠狀,照燒醬汁調勻備用.
2.雞肉泥用雙手拍打做成漢堡狀(手可抹些油比較好成型)
3.熱鍋,鍋內放少許油後將漢堡肉放入鍋中用中小火慢慢煎熟.
4.最後再將多馀油份用餐巾紙去除後將照燒醬汁倒入,直到醬汁收乾即可盛磐
洋蔥:解毒
雞絞肉 | 板豆腐 |
蛋 | 麪包粉 |
洋蔥 | 薑末 |
衚椒鹽 | 醬油 |
酒 | 醬油 |
酒 | 調味米酒 |
砂糖 |
1.前一晚豆腐去除水份後,將豆腐壓碎,再將所有材料全部攪拌到成黏稠狀,照燒醬汁調勻備用.
2.雞肉泥用雙手拍打做成漢堡狀(手可抹些油比較好成型)
3.熱鍋,鍋內放少許油後將漢堡肉放入鍋中用中小火慢慢煎熟.
4.最後再將多馀油份用餐巾紙去除後將照燒醬汁倒入,直到醬汁收乾即可盛磐
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