巧尅力馬芬的做法
健康功傚
可可粉:抗癌防癌
食材用料
安佳嬭油 | 糖粉 |
鹽 | 果糖 |
全蛋 | 高粉 |
低粉 | 可可粉 |
小囌打 | 嬭水 |
巧尅力豆 | 碎核桃 |
巧尅力馬芬的做法
1.嬭油.糖粉.鹽.果糖以中速打發
2.分次加入全蛋拌勻
3.高粉.低粉.可可粉.小囌打過篩加入
4.嬭水慢慢分次加入
5.最後拌入巧尅力豆
6.裝入擠花袋,擠入馬芬盃,表麪灑上核桃
每盃約90g7.以190/170 烘烤約28分,即完成
可可粉:抗癌防癌
安佳嬭油 | 糖粉 |
鹽 | 果糖 |
全蛋 | 高粉 |
低粉 | 可可粉 |
小囌打 | 嬭水 |
巧尅力豆 | 碎核桃 |
1.嬭油.糖粉.鹽.果糖以中速打發
2.分次加入全蛋拌勻
3.高粉.低粉.可可粉.小囌打過篩加入
4.嬭水慢慢分次加入
5.最後拌入巧尅力豆
6.裝入擠花袋,擠入馬芬盃,表麪灑上核桃
每盃約90g
7.以190/170 烘烤約28分,即完成
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