上海蔥油拌麪的做法
健康功傚
蝦皮:補腎壯陽
食材用料
蝦皮 | 青蔥 |
蔬菜油 | 醬油 |
味噌 | 糖 |
上海蔥油拌麪的做法
1.蝦皮洗乾淨瀝乾.青蔥洗淨切段瀝乾水分
2.放油.蔥用中小火慢炸約30分鍾至水分收乾(不要焦.火一定要小)
3.分鍾左右再加入蝦皮以免蝦皮燒焦(因爲蝦皮水分很少)
4.放涼之後放進乾燥的容器內冷藏保存(挖取的時候湯匙不可以有水分)
5.醬油.味噌.糖.包保鮮膜微波1分鍾趁熱攪拌至完全融化(味噌一定要拌勻不要有顆粒)
6.煮好麪拌上醬汁以及蔥油即完成香氣四溢的蔥油拌麪啦~~
蝦皮:補腎壯陽
蝦皮 | 青蔥 |
蔬菜油 | 醬油 |
味噌 | 糖 |
1.蝦皮洗乾淨瀝乾.青蔥洗淨切段瀝乾水分
2.放油.蔥用中小火慢炸約30分鍾至水分收乾(不要焦.火一定要小)
3.分鍾左右再加入蝦皮以免蝦皮燒焦(因爲蝦皮水分很少)
4.放涼之後放進乾燥的容器內冷藏保存(挖取的時候湯匙不可以有水分)
5.醬油.味噌.糖.包保鮮膜微波1分鍾趁熱攪拌至完全融化(味噌一定要拌勻不要有顆粒)
6.煮好麪拌上醬汁以及蔥油即完成香氣四溢的蔥油拌麪啦~~
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