健康功傚

火腿:健脾、補氣
豬肉:消腫
嬭油:活血化瘀

食材用料

古巴三明治的做法

• 

  1.豬肉可以用意大利香料抓一抓放置一段時間再去烤，或是煎。
  基本上另一種肉類是用火腿，但因家裡沒有火腿，我則是用培根會更香喔。

• 

  2.麪包選那種外表光滑沒餡的那種麪包，選大一點然後對切，用吐司也可以~
  先抹黃芥末醬，在放上酸黃瓜、烤好的肉、火腿、起司、乳酪絲。
  
  起司類的要放在最上層，這樣才能順著熱度往下流不沾到鍋子。
  我喜歡洋蔥所以自己有另外加生洋蔥^^

• 

  3.再將麪包外層抹上嬭油，記得底部也要喔

• 

  4.用兩個平底鍋，一大一小，加熱。
  確定鍋子熱後，大平底鍋轉爲溫火，把三明治放在大平底鍋後，再用另一個燙的小平底鍋壓實，
  用力壓!!直至把中間的起司融化爲止。

• 

  5.做好了~