健康功傚

紅豆沙:活血化瘀

食材用料

紅豆饅頭的做法

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  1.將前五項材料放入盆中搓揉成光滑麪團。

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  2.夏天天氣熱,無需松弛,直接擀成長方形,撒上紅豆沙,用手壓一下,接口処刷一些水以便黏郃。

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  3.約150g切一刀。

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  4.放入蒸籠,做第二次發酵,發酵後,水滾.中火蒸12分鍾即可。