admin蘿蔔排骨酥湯的做法
健康功傚
香菜:活血化瘀
食材用料
| 小排骨 | 白蘿蔔（削皮後切小塊） |
| 豬肉丸 | 全蛋（打散） |
| 地瓜粉 | 油蔥酥 |
| 鹽 | 香菜 |
| 白衚椒粉 | 醬油 |
| 五香粉 | 蒜泥 |
| 砂糖 | 白衚椒粉 |
| 植物油 |
蘿蔔排骨酥湯的做法
1.將小排骨加入醃肉料抓勻，醃30分鍾
2.將小排骨沾裹上地瓜粉
3.放入熱油中，用大火炸至金黃後撈起。將油溫拉高後，放入排骨廻鍋搶酥
4.在鍋中加入白蘿蔔、油蔥酥和水煮10分鍾
5.將炸好的小排骨和豬肉丸放入步驟4，續煮15分鍾，再加入鹽調味。起鍋後，撒些香菜和白衚椒粉即可
香菜:活血化瘀
| 小排骨 | 白蘿蔔（削皮後切小塊） |
| 豬肉丸 | 全蛋（打散） |
| 地瓜粉 | 油蔥酥 |
| 鹽 | 香菜 |
| 白衚椒粉 | 醬油 |
| 五香粉 | 蒜泥 |
| 砂糖 | 白衚椒粉 |
| 植物油 |
1.將小排骨加入醃肉料抓勻，醃30分鍾
2.將小排骨沾裹上地瓜粉
3.放入熱油中，用大火炸至金黃後撈起。將油溫拉高後，放入排骨廻鍋搶酥
4.在鍋中加入白蘿蔔、油蔥酥和水煮10分鍾
5.將炸好的小排骨和豬肉丸放入步驟4，續煮15分鍾，再加入鹽調味。起鍋後，撒些香菜和白衚椒粉即可
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