甜菜根梅汁醃嫩薑的做法
健康功傚
甜菜根:活血化瘀
食材用料
嫩薑 | 甜菜根 |
紫囌醃梅子 | 梅汁 |
糖 | 鹽 |
甜菜根梅汁醃嫩薑的做法
1.甜菜根去皮加少許冷開水,果汁機打成菜泥。
2.嫩薑洗乾淨切成絲狀,加一大匙鹽醃漬20分鍾,用手略捏乾鹽水份。
3.取一容器裝嫩薑絲加甜菜根泥、梅汁、梅子,攪拌均勻入冰箱冷藏一天。喫多少取出多少出來食用。
甜菜根:活血化瘀
嫩薑 | 甜菜根 |
紫囌醃梅子 | 梅汁 |
糖 | 鹽 |
1.甜菜根去皮加少許冷開水,果汁機打成菜泥。
2.嫩薑洗乾淨切成絲狀,加一大匙鹽醃漬20分鍾,用手略捏乾鹽水份。
3.取一容器裝嫩薑絲加甜菜根泥、梅汁、梅子,攪拌均勻入冰箱冷藏一天。喫多少取出多少出來食用。
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