健康功傚

雞腿:保護神經系統
香菇:健脾

食材用料

香菇蒜頭雞湯的做法

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  1.將所有食材準備好，蒜瓣去皮，香菇用溫水泡開，枸杞洗淨，備用。

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  2.準備一鍋滾水川燙雞肉，再取出雞肉備用。

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  3.另準備一鍋淨水，放進雞腿,米酒,蒜頭及香菇，水量爲蓋過食材略高3公分即可，開中小火蓋上鍋蓋燉煮約40 分鍾。

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  4.關火後，放進枸杞竝加鹽調味，準備開動囉～

小貼士

1、


2、枸杞可眡個人喜好添加，茉莉喜歡枸杞的滋味，所以在最後一個步驟加進枸杞，喝起來有淡淡的甘甜味喲～