絲瓜蚵仔盅的做法
健康功傚
絲瓜:解毒
食材用料
絲瓜 | 蚵 |
太白粉 | 辣椒末 |
薑末 | 蔥末 |
乾貝醬油 | 海帶醬油 |
絲瓜蚵仔盅的做法
1.絲瓜切成圓狀中心挖洞
2.蚵抓些許太白粉
3.將蚵塞入絲瓜盅
4.放入蒸籠約8分鍾
5.擺磐淋上醬汁
醬汁:乾貝醬油30cc、海帶醬油30cc辣椒末、蔥末、薑末
絲瓜:解毒
絲瓜 | 蚵 |
太白粉 | 辣椒末 |
薑末 | 蔥末 |
乾貝醬油 | 海帶醬油 |
1.絲瓜切成圓狀中心挖洞
2.蚵抓些許太白粉
3.將蚵塞入絲瓜盅
4.放入蒸籠約8分鍾
5.擺磐淋上醬汁
醬汁:乾貝醬油30cc、海帶醬油30cc辣椒末、蔥末、薑末
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