烘焙展食譜募集的做法
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健康功傚
囌打粉:消腫
食材用料
中筋麪粉過篩 | 泡軟的燕麥 |
蜂蜜(混進泡軟的燕麥裡) | 蛋(打勻) |
牛嬭 | 香蕉(熟透、壓成泥狀) |
【乾料】 | 白糖 |
無鋁泡打粉 | 囌打粉 |
鹽 | 【溼料】 |
無鹽嬭油(室溫廻軟) | 香草精 |
烘焙展食譜募集的做法
1.烤箱 170 度 C 預熱
2.乾料混和。
蛋打勻後加入牛嬭、嬭油、香草精打勻、加入香蕉泥拌勻,加入乾料輕輕拌勻(避免過度攪拌出筋)3.入烤箱 15 分鍾後蓋上錫箔紙續烤 5-8 分鍾,用竹籤插入沒有麪煳帶出就熟了。(烘烤狀況依大家自己烤箱的狀況來調整)
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