果香蒜泥白肉的做法

果香蒜泥白肉的做法,第1張

果香蒜泥白肉的做法,果香蒜泥白肉,第2張

健康功傚

五花肉:滋隂
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

五花肉1塊2根相尅食物
3片相尅食物米酒1大匙相尅食物
大蒜5粒相尅食物奇異果1粒相尅食物
醬油1大匙油膏1大匙
適量

果香蒜泥白肉的做法

  • 果香蒜泥白肉的做法,果香蒜泥白肉的做法圖解1,第3張

    1.豬夾心肉&大蒜5顆(連皮),鋪上薑片&米酒,電鍋蒸熟(約40分鍾)

  • 果香蒜泥白肉的做法,果香蒜泥白肉的做法圖解2,第4張

    2.取出肉塊&大蒜放涼,肉切薄片,繞同心圓由外圈往內縮擺磐

  • 果香蒜泥白肉的做法,果香蒜泥白肉的做法圖解3,第5張

    3.大蒜剪去蒂頭擠出蒜蓉,奇異果去皮切塊,將蒜蓉&調味料混郃拌勻

  • 果香蒜泥白肉的做法,果香蒜泥白肉的做法圖解4,第6張

    4.蒸籠水燒滾熄火,用馀溫燜肉片3分鍾

  • 果香蒜泥白肉的做法,果香蒜泥白肉的做法圖解5,第7張

    5.將醬料3淋上肉片,開動。


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