admin乾煸四季豆的做法
健康功傚
四季豆:活血化瘀
蝦米:補腎壯陽
食材用料
| 四季豆 | 豬絞肉 |
| 蝦米 | 蒜末 |
| 薑末 | 蔥末 |
| 薄鹽醬油（或鹽） | 高湯或蝦米水 |
| 米酒 | 糖 |
| 衚椒粉 | 麻油 |
| 白醋 |
乾煸四季豆的做法
1.四季豆炸到乾扁，撈起瀝油備用。
2.另起一鍋，加入油，蒜末，薑末，豬絞肉及蝦米爆香，再加入步驟１四季豆拌炒，接著加入[調味料Ａ]拌炒。
3.加入蔥末來吸走四季豆的油，起鍋前依需要可加入[調味料Ｂ]。
4.盛磐後就可以上菜囉！
小貼士
今天料理的乾煸四季豆，超下飯的，小朋友一下子就喫完飯囉！
四季豆:活血化瘀
蝦米:補腎壯陽
| 四季豆 | 豬絞肉 |
| 蝦米 | 蒜末 |
| 薑末 | 蔥末 |
| 薄鹽醬油（或鹽） | 高湯或蝦米水 |
| 米酒 | 糖 |
| 衚椒粉 | 麻油 |
| 白醋 |
1.四季豆炸到乾扁，撈起瀝油備用。
2.另起一鍋，加入油，蒜末，薑末，豬絞肉及蝦米爆香，再加入步驟１四季豆拌炒，接著加入[調味料Ａ]拌炒。
3.加入蔥末來吸走四季豆的油，起鍋前依需要可加入[調味料Ｂ]。
4.盛磐後就可以上菜囉！
今天料理的乾煸四季豆，超下飯的，小朋友一下子就喫完飯囉！
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