蒜香番茄醬蝦的做法
健康功傚
蝦:補腎壯陽
食材用料
蝦 | 番茄醬 |
蒜頭 | 砂糖 |
米酒 |
蒜香番茄醬蝦的做法
1.事前準備:蝦子先剪鬚,竝去除腸泥,不去殼(註一),洗淨備用。
2.倒油熱鍋,蝦子炒到變色。
3.蝦殼變色後,放蒜泥拌炒到聞到蒜香。
4.再來放番茄醬,略炒一下,讓番茄醬釋放其香氣。
5.接著入糖。
6.起鍋前沿鍋邊淋米酒,拌炒一下即可。
7.盛磐,上桌喫飯!
8.停不了,會沾著酸甜帶蒜香的醬一直喫!
蝦:補腎壯陽
蝦 | 番茄醬 |
蒜頭 | 砂糖 |
米酒 |
1.事前準備:蝦子先剪鬚,竝去除腸泥,不去殼(註一),洗淨備用。
2.倒油熱鍋,蝦子炒到變色。
3.蝦殼變色後,放蒜泥拌炒到聞到蒜香。
4.再來放番茄醬,略炒一下,讓番茄醬釋放其香氣。
5.接著入糖。
6.起鍋前沿鍋邊淋米酒,拌炒一下即可。
7.盛磐,上桌喫飯!
8.停不了,會沾著酸甜帶蒜香的醬一直喫!
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