admin薑燒豬肉的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
| 松坂豬 | 洋蔥 |
| 薑泥 | 薑泥 |
| 調味米酒 | 醬油 |
| 蒜泥 | 米酒 |
| 糖 |
薑燒豬肉的做法
1.松坂豬切條狀或塊狀(逆紋切會比較嫩)
2.將豬肉放入所有調味料裡,醃30-60分鍾(如果你的醬油味道過重,建議減少分量,若調好的調味料味道很重,醃的時間可縮短)
3.熱鍋後,小火,放一點油炒香薑泥與洋蔥
4.炒香洋蔥後,放入醃好的豬肉,稍微拌炒一下,加水悶煮
5.煮快好後,試一下味道,若味道不夠重,這時可以再放入調味料,若味道ok就可起鍋
洋蔥:解毒
| 松坂豬 | 洋蔥 |
| 薑泥 | 薑泥 |
| 調味米酒 | 醬油 |
| 蒜泥 | 米酒 |
| 糖 |
1.松坂豬切條狀或塊狀(逆紋切會比較嫩)
2.將豬肉放入所有調味料裡,醃30-60分鍾(如果你的醬油味道過重,建議減少分量,若調好的調味料味道很重,醃的時間可縮短)
3.熱鍋後,小火,放一點油炒香薑泥與洋蔥
4.炒香洋蔥後,放入醃好的豬肉,稍微拌炒一下,加水悶煮
5.煮快好後,試一下味道,若味道不夠重,這時可以再放入調味料,若味道ok就可起鍋
0條評論