admin三盃豆腐的做法
健康功傚
冰糖:健脾、健脾
食材用料
| 手工豆腐 | 綠花椰菜 |
| 大蒜 | 老薑 |
| 紅辣椒 | 九層塔 |
| 黑麻油 | 米酒 |
| 清湯 | 冰糖 |
| 淡色醬油 | 淡色醬油 |
| 冰糖 |
三盃豆腐的做法
1.豆腐切塊狀，綠花椰菜摘成小朵，放入熱水中汆燙，撈出後放入冷水漂涼備用
2.起鍋燒熱黑麻油，放入薑片爆香後再放入豆腐煎成金黃色，再加入綠花椰菜、米酒、淡色醬油、清湯、冰糖燒煮約2分鍾
3.等豆腐入味後，再加入九層塔和辣椒片，蓋上鍋蓋燜一下即可完成
冰糖:健脾、健脾
| 手工豆腐 | 綠花椰菜 |
| 大蒜 | 老薑 |
| 紅辣椒 | 九層塔 |
| 黑麻油 | 米酒 |
| 清湯 | 冰糖 |
| 淡色醬油 | 淡色醬油 |
| 冰糖 |
1.豆腐切塊狀，綠花椰菜摘成小朵，放入熱水中汆燙，撈出後放入冷水漂涼備用
2.起鍋燒熱黑麻油，放入薑片爆香後再放入豆腐煎成金黃色，再加入綠花椰菜、米酒、淡色醬油、清湯、冰糖燒煮約2分鍾
3.等豆腐入味後，再加入九層塔和辣椒片，蓋上鍋蓋燜一下即可完成
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