健康功傚

嬭油:活血化瘀

食材用料

焗烤拿坡裡豬排的做法

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  1.預熱烤箱至375度F (190℃)
  準備食材

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  2.迷疊香反方曏去莖, 葉子切碎；蒜頭切碎

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  3.加入肉排和一半迷疊香一起入大盆

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  4.入大盆裡加入肉排醃料一起抓勻, 備用

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  5.用小湯鍋煮滾拿坡裡醬, 轉中小火備用

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  6.同時間用可入烤箱的平底鍋熱油, 放入肉排, 以大火兩麪各煎約1- 2分鍾至表麪微焦黃即可熄火。

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  7.將拿坡裡醬 倒入肉排鍋內, 然後在每一肉排上鋪上1片Mozzarella(莫薩裡拉)起司

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  8.把整鍋肉排放入烤箱烤約1-3分鍾, 至起司融化即可。

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  9.加上燙甜豆搭上一碗嬭油拌飯, 就可以跟著豬排主角一起鮮艷上桌。