涼拌辣菜心的做法,第1張

涼拌辣菜心的做法,涼拌辣菜心,第2張

健康功傚

香菜:活血化瘀

食材用料

菜心200尅1茶匙相尅食物
1/4茶匙辣豆瓣醬1/2茶匙
香菜少許相尅食物

涼拌辣菜心的做法

  • 涼拌辣菜心的做法,涼拌辣菜心的做法圖解1,第3張

    1.菜心先用手將硬皮剝除,再用削皮器仔細將纖維刮除

  • 涼拌辣菜心的做法,涼拌辣菜心的做法圖解2,第4張

    2.切成片狀

  • 涼拌辣菜心的做法,涼拌辣菜心的做法圖解3,第5張

    3.先加入糖,用手的溫度將糖拌融化

  • 涼拌辣菜心的做法,涼拌辣菜心的做法圖解4,第6張

    4.接著加入鹽拌勻,靜置2-3小時讓菜心出水

  • 涼拌辣菜心的做法,涼拌辣菜心的做法圖解5,第7張

    5.把水倒掉,加入辣豆瓣醬和切細的香菜攪拌均勻

  • 涼拌辣菜心的做法,涼拌辣菜心的做法圖解6,第8張

    6.簡單的涼拌辣菜心很開胃喔~

小貼士



我使用綠花椰菜的菜心制作


生活常識_百科知識_各類知識大全»涼拌辣菜心的做法

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