健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

強身抗菌湯的做法

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  1.瘦肉切件後加1片薑汆水後盛起。

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  2.淮山及杞子浸水後瀝乾。

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  3.將所有材料放入煲內，加適量清水，用大火煲滾，再轉細火煲 1小時，加鹽調味即成。