健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

珠蔥炒豆乾絲的做法

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  1.謝謝爸爸種的有機珠蔥

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  2.準備食材

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  3.煮熱水, 將豆乾絲汆燙變軟

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  4.先炒蛋, 備用

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  5.加入少許油, 加入蒜頭爆香

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  6.加入紅蘿蔔繙炒

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  7.將珠蔥蔥白処先炒

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  8.再加入蔥尾

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  9.加一點水

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  10.蓋上鍋蓋, 將珠蔥悶熟

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  11.加入汆燙後的豆乾絲

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  12.加入事先炒好的蛋

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  13.加入醬油膏來調味

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  14.繙炒一下就可起鍋即完成珠蔥炒豆乾絲