健康功傚

南瓜:消腫
洋蔥:解毒

食材用料

南瓜雞肉意大利麪的做法

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  1.備料，南瓜切薄片，雞肉切片，花椰菜切小塊、洋蔥及大蒜切未。

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  2.煮一鍋熱水加入少許橄欖油，將意大利麪下鍋煮至8分熟撈起備用。

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  3.鍋中加入少許橄欖油，將洋蔥及大蒜爆香。加入雞肉拌炒至8分熟後將雞肉夾起備用。

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  4.加入南瓜片略爲拌炒後加入水及月桂葉，煮至南瓜變軟，用鍋鏟將南瓜壓成泥。

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  5.加入花椰菜煮熟後，放入將煮至8分熟的雞肉、意大利麪拌炒。

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  6.最後加入鮮嬭油及鹽調味即完成。