酥炸茄子的做法,第1張

酥炸茄子的做法,酥炸茄子,第2張

健康功傚

茄子:活血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

茄子1條相尅食物1顆
炸蝦粉適量肉醬罐1罐
1枝相尅食物適量相尅食物

酥炸茄子的做法

  • 酥炸茄子的做法,酥炸茄子的做法圖解1,第3張

    1.茄子切塊,中間切一刀(不要切段,夾縫要包肉),先煎過

  • 酥炸茄子的做法,酥炸茄子的做法圖解2,第4張

    2.熱油鍋,下薑末,倒入肉醬,最後加入蔥段,放涼備用

  • 酥炸茄子的做法,酥炸茄子的做法圖解3,第5張

    3.將炒好的肉醬填入茄子的夾縫中

  • 酥炸茄子的做法,酥炸茄子的做法圖解4,第6張

    4.炸蝦粉加適量的水和雞肉調勻

  • 酥炸茄子的做法,酥炸茄子的做法圖解5,第7張

    5.將填入餡料的茄子裡上炸蝦粉,放入油鍋中炸

  • 酥炸茄子的做法,酥炸茄子的做法圖解6,第8張

    6.炸至金黃即可


生活常識_百科知識_各類知識大全»酥炸茄子的做法

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