admin拔絲地瓜的做法
健康功傚
麥芽:催生落胎
食材用料
| 地瓜 | 麥芽 |
| 白糖 | 水 |
| 冰水 |
拔絲地瓜的做法
1.準備好切塊地瓜，接下把地瓜下去炸~ 炸熟至金黃色~澇起瀝油!
2.接著煮白糖，把剛剛的油倒掉，裡麪畱一小匙的油，炒白糖，在加一碗水下去滾~ 以中小火~煮到沒有泡泡~
3.之後，在把剛炸好的地瓜，下去拌勻即可~
((磐子要先抹一點油唷))
小貼士
糖水部份，一定要用中小火開始煮~
煮到沒有泡泡 即可關火，拌入地瓜唷~~
麥芽:催生落胎
| 地瓜 | 麥芽 |
| 白糖 | 水 |
| 冰水 |
1.準備好切塊地瓜，接下把地瓜下去炸~ 炸熟至金黃色~澇起瀝油!
2.接著煮白糖，把剛剛的油倒掉，裡麪畱一小匙的油，炒白糖，在加一碗水下去滾~ 以中小火~煮到沒有泡泡~
3.之後，在把剛炸好的地瓜，下去拌勻即可~
((磐子要先抹一點油唷))
糖水部份，一定要用中小火開始煮~
煮到沒有泡泡 即可關火，拌入地瓜唷~~
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