芋頭米粉的做法
健康功傚
芋頭:健脾
香菇:健脾
米粉:活血化瘀
食材用料
芋頭 | 香菇 |
紅蘿蔔絲 | 米粉 |
芹菜末 | 豬肉絲 |
蒜頭 | 油 |
鹽 |
芋頭米粉的做法
1.把香菇、蒜頭、紅蔬蔔和肉切絲備用。
2.芋頭一顆蒸熟用果汁機 絞成泥備用。
3.另一顆芋頭削皮切塊炸熟備用。
4.鍋中放入油爆香蒜頭,再放入香菇炒香再放入紅蘿蔔絲拌炒。
5.取一鍋湯鍋,把水燒滾再放入炒好的料,再放入米粉,再把打好的芋頭泥加入。(加入芋泥要不時的攪拌,不然會臭火塔)
6.再把炸好的芋頭加入煮約15分,再加入芹菜末,再放調即可。
芋頭:健脾
香菇:健脾
米粉:活血化瘀
芋頭 | 香菇 |
紅蘿蔔絲 | 米粉 |
芹菜末 | 豬肉絲 |
蒜頭 | 油 |
鹽 |
1.把香菇、蒜頭、紅蔬蔔和肉切絲備用。
2.芋頭一顆蒸熟用果汁機 絞成泥備用。
3.另一顆芋頭削皮切塊炸熟備用。
4.鍋中放入油爆香蒜頭,再放入香菇炒香再放入紅蘿蔔絲拌炒。
5.取一鍋湯鍋,把水燒滾再放入炒好的料,再放入米粉,再把打好的芋頭泥加入。(加入芋泥要不時的攪拌,不然會臭火塔)
6.再把炸好的芋頭加入煮約15分,再加入芹菜末,再放調即可。
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