筍絲控肉的做法
健康功傚
五花肉:養血
食材用料
五花肉 | 筍乾 |
蔥 | 蒜 |
醬油 | 米酒 |
醬油 | 米酒 |
五香粉 | 糖 |
水 |
筍絲控肉的做法
1.筍乾先泡水至稍軟~然後川燙~撈起後用鹽揉一揉~洗掉鹽巴就可以開始烹調 ( 貝貝根據筍乾賣家的說明來処理的)
2.五花肉切大塊~用 醃料 冷藏醃漬 30分鍾
3.平底鍋放入醃漬好的五花肉塊煎到表麪熟
4.食材與調味料 通通放入萬用鍋~設定 15分鍾
5.完成後的筍絲控肉有筍絲特有的香氣還去掉了五花肉的油膩~配飯與帶餐盒的好味道
五花肉:養血
五花肉 | 筍乾 |
蔥 | 蒜 |
醬油 | 米酒 |
醬油 | 米酒 |
五香粉 | 糖 |
水 |
1.筍乾先泡水至稍軟~然後川燙~撈起後用鹽揉一揉~洗掉鹽巴就可以開始烹調 ( 貝貝根據筍乾賣家的說明來処理的)
2.五花肉切大塊~用 醃料 冷藏醃漬 30分鍾
3.平底鍋放入醃漬好的五花肉塊煎到表麪熟
4.食材與調味料 通通放入萬用鍋~設定 15分鍾
5.完成後的筍絲控肉有筍絲特有的香氣還去掉了五花肉的油膩~配飯與帶餐盒的好味道
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