海瓜子味噌清湯的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
海瓜子 | 海帶芽 |
味噌 | 蔥花 |
薑 | 調味米酒 |
鹽 |
海瓜子味噌清湯的做法
1.簡單備料(如上份量)
2.水備五碗煮滾,先下薑跟海瓜子,一滾水畱意海瓜子開的狀態
若海瓜子開後轉小火 味噌 海帶芽 調味米酒 少許鹽巴
起鍋後 加上一點蔥花~~
小貼士
味噌不要大火煮會容易苦
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
海瓜子 | 海帶芽 |
味噌 | 蔥花 |
薑 | 調味米酒 |
鹽 |
1.簡單備料(如上份量)
2.水備五碗煮滾,先下薑跟海瓜子,一滾水畱意海瓜子開的狀態
若海瓜子開後轉小火 味噌 海帶芽 調味米酒 少許鹽巴
起鍋後 加上一點蔥花~~
味噌不要大火煮會容易苦
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