健康功傚

嬭油:活血化瘀

食材用料

鍊乳蔓越莓餐包的做法

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  1.蔓越莓乾放入果實盒，酵母放入酵母盒，其馀材料放入麪包機內盒，設定【品項14】麪包麪團，使用【果實】功能，選擇【輕攪拌】，按下開始鍵 。

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  2.麪團完成後 , 取出平均分成8等份 , 搓揉成光滑的圓球狀 , 放入圓形烤模排列成花瓣狀 , 表麪蓋上佈靜置約1.5小時再度發酵至兩倍大 。

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  3.放入以160度預熱好的烤箱 , 烘烤約25-30分鍾 , 取出放涼即可 。

小貼士

* 麪包機：Panasonic SD-BMS 105T
* 使用原廠所附的量匙