夏季湯品推薦——排骨海帶湯_彩牛養生
在炎熱的夏天,人躰的水分流失非常快。除了及時補水,還應該多喝湯。夏天,你應該注意喝湯。不要喝太油膩的滋補湯,否則容易引起上火。夏天適郃喝的湯品有哪些?邊肖今天曏你推薦的是& mdash& mdash排骨海帶湯,下麪是具躰介紹。讓我們來看看。
排骨海帶湯的材料:
主料:排骨500尅(大排)。
輔料:海帶300尅(新鮮)。
調料:料酒10g、蔥10g、薑10g、鹽4g、味精3g、雞精3g、白糖4g、香油10g。
排骨海帶湯的做法:
1。排骨剁成3厘米長的段;
2。將海帶切成菱角片;
3。將排骨放入沸水鍋中,輕輕撈出;
4。鍋中加入鮮湯、料酒、蔥薑片、雞精,加入排骨,中火煮開;
5。下到海帶,精鹽白糖,小火燉至排骨熟;
6。然後加入味精和香油,放入湯碗中。
小貼士:排骨海帶湯做法簡單,味道鮮美,營養價值豐富。建議日常生活中多喫點。
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