【 猴頭菇陳皮生薑煲豬腳 】消化不良，脾胃虛弱。

​猴頭菇陳皮生薑煲豬腳

症狀

消化不良，脾胃虛弱。

材料

豬腳一衹

生薑2片

猴頭菇3朵

陳皮一角

功傚

健脾益胃。

制作方法

猴頭菇用清水浸泡2小時，豬腳砍件飛水，所有材料放入鍋中，先武火煲15分鍾，再文火煲1.5小時，關火調味即可。