一學就會的菜，脆嫩爽口豬心，簡直太好喫了！

一學就會的菜，脆嫩爽口豬心，簡直太好喫了！

✅原料：豬心

✅醃料：鹽、油、澱粉、薑片

✅調料：蔥花、蒜末、醬油

✅做法：

1️⃣豬心切片

2️⃣加入料酒、澱粉、鹽、薑抓洗乾淨

3️⃣加醃料醃制

4️⃣鍋加水燒開，豬心燙15秒後撈出

5️⃣加入調料，淋上熱油，用原湯勾芡即可