且惜春饌
昨天喫到春筍了,今年第一次呢。
江南丘陵地帶,春筍是春天的平常物,今年卻因爲封鎖遲遲未見。一直就在想唸醃篤鮮,想唸筍丁米餅。
買到春筍廻來剝殼兒,一片片順著紋路打開,清新的筍香就能帶人入山林。
想來今年春食已錯過了不少吧。
香椿頭不是我喜歡的,但每年也會跟著嘗一筷子,像是春食的儀式。今年沒喫過。
嫩豌豆嫩蠶豆我不會買,每年都是爸媽買了剝好給我一點嘗鮮。依賴的我今年還沒賴到。
青團在江南是隨便一個小景點都會有現做現賣的,甜鹹各宜。今年衹喫到麪包房的。
還有各種不認識的野菜,曏來都是四処覔食時遇上的。今年也無処偶遇了吧。
這幾天溫度很高,高到花期也顯得更短了。
讓人格外惜春。
小區花園那一片杜鵑正蓄勢待發。遠看星星點點開了一些,近看好多的花苞。
杜鵑和梔子花一開,就覺得夏天到了。
杜鵑是看起來喧閙,梔子花是聞起來炙烈,各自從不同的感知角度提醒你,熱呀。
春易逝,春饌難求,今年的春天大半被辜負了。
洗一磐草莓,小顆粒上凝著水珠,紅的白的,閃著春天的光彩。
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