撈汁海鮮怎麽做？

鮮香味美。下麪讓我們一起來看下如何制作吧？！

【食材明細目錄：】

【主料：】鮑魚（適量）；大蝦（適量）；白貝（適量）；花螺（適量）；
【輔料：】蒜末（適量）；香菜（適量）；檸檬（適量）；小青檸（適量）；小米辣少許薑片少許
【調料：】生抽（適量）；蠔油（適量）；白糖少許香醋（適量）；香油少許

【撈汁海鮮的做法步驟目錄：】

準備:大蝦，花螺，白貝，鮑魚。

蒜頭，香菜，小米辣，小青檸，黃檸檬。

把配料切好放入長磐裡。

調入生抽，蠔油，白糖，香醋，香油拌均勻撈汁就調好了。

鍋裡放水燒開放入薑片，先放入大蝦，鮑魚燙熟。

再放入白貝，花螺燙熟，白貝一開即可撈出來，花螺稍微煮多一兩分鍾。

把大蝦去頭去殼，白內去掉一半殼要有肉的一半即可方便喫。

將食材全部放入調好的撈汁中繙拌均勻入味即可品嘗。

成品圖。

成品圖。