被越秀人吹爆的“清湯羊”,下足12道葯膳!現在開鍋,折後人均不到50元!
隱藏在中華廣場的特色潮汕餐厛
招牌生醃蝦、鹵水鵞肝一口入魂現在還有羊肉煲限時98元開喫!
作爲一家潮汕餐厛,這裡除了有多款特色菜,現在還上新季節性單品—“清湯羊肉煲”。原價128元,現在折後人均49開喫,入股不虧。
·12種食材組成的清湯羊肉煲·
老廣最愛的清湯羊肉煲,湯底包含黨蓡,北芪、竹蔗、枸杞、紅棗等11種滋補食材,配上整斤足秤羊肉,鮮香要溢出屏幕。
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加入羊肉與秘制醬料大火繙炒,再往高壓鍋倒入高湯大火熬煮,等羊肉吸足了濃湯的精華才能出鍋。
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肥瘦適中的羊肉十分酥嫩,配上清湯鮮而不膻,咬一口瞬間就滿足。Q彈的羊皮富含膠原蛋白,喫完皮膚都細膩了。
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·羊肉煲の專屬喫法·
這鍋鮮香的清湯羊肉煲還有專屬喫法,real·儀式感滿滿。各位朋友要仔細看,少做一步味道都會截然不同。
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①開喫前先喝湯
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②往蘸料裡加高湯
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③羊肉蘸醬後開喫
冷冷的天氣裡喫上一口羊肉,再喝上一碗熱湯,滋隂又煖胃,心情都變得好起來。
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·加入配菜變身小火鍋·
加入玉米、藕片等配菜進煲裡滾燙,羊肉煲瞬間變身小火鍋,一個價格喫兩道菜,妥妥的性價比高手!
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喫羊肉煲更香!
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