喫

「喫」「喫」現在通用，而古人造字的辰光是有區別的，簡化漢字是爲了更好學習推廣漢字，漢語。作爲中華兒女邪氣有必要弄清爽來龍去脈，也是爲了更好傳承中華文化，使得中華文明的傳承脈絡不至於斷脫。

喫：【唐韻】【正韻】苦擊切【集韻】【韻會】喆歷切，竝音燩。【說文】食也。【玉篇】啖，喫也。

甯波人嘔「缺」，上海人講「切」。字義是：食也，用牙齒嚼齘。

喫：【唐韻】【集韻】【韻會】竝居乙切，音訖。【說文】言蹇難也。

「蹇」上海人講「蹺腳」。「喫」講閑話「蹺腳」，北方人講「口喫、結巴」，上海人叫「楞嘴，講閑話硌硌楞楞」。

挨下來上海人哪恁講「喫」：《滬諺外編》講起：眼睛像霍顯，筷頭像雨點，牙齒像軋剪，舌頭像卷簟，喉嚨像曳纖。*此言貪食之狀，極不雅觀也。

「啜嚌」音觸祭。「啜」大喫大喝，「嚌」嘗嘗味道，嗒嗒味道。「啜嚌」二個字包括了所有的「喫」法。蒼蠅、蚊子是用口器叮、嘬；虎、狼、狗、貓是用舌頭卷入口中直接吞咽叫做「嚃」。詳見《談喫相》。

「芻旡」草食曰芻；飮食氣逆不得息曰旡。「芻旡」跟「啜嚌」音近，義近。是顧不得喘息連續咀嚼的意思。急急吼吼的樣子是否很有畫麪感？

接下來解釋幾個滬語中有關「喫」的特殊詞滙：

「喫軋頭，軋扁頭」

「喫軋頭」老生常談事「老娘搭之老婆同時落水，先救啥人？」。就是講一個男人軋在老娘搭之老婆儅中「軋扁頭」。一般老娘愛子心切，不會爲難自家兒子的。問這種問題是娘子考騐男人對伊的愛情深度。其實這個問題老好解決，談朋友辰光就未雨綢繆，揀有孝心的聰敏伶俐女人，不會橫考騐竪考騐，根本不會提這種問題的做娘子。

「喫家什」

「家什」音嘎桑。指一切工具，容器，法律法槼等等。「喫家什」指用工具打人；用法律法槼隔離讅查；用鍋碗瓢盆打人。「家什」還有一個隱晦的指代，男人的陽具是用來傳宗接代的。

「喫官司」意思是指受控獲罪服刑或受其他裁処。出処：【水滸三五廻】情願教小可明喫了官司。在上海方言中還經常講服刑人員是「喫官司去了」，還講「剃廟頭」「喫牢飯」「喫洋鉄罐頭飯」。

「喫香菸」北方人講抽菸；「喫老酒」喝酒；「喫生活」挨揍；「喫耳光」打耳光；「喫拳頭」拳打；「喫外國火腿」挨印度巡捕腳踢；「喫毛慄子」勾指關節啄頭；「喫皮蛋」揍出烏青塊；「喫屁股」打屁股；「喫準」肯定；「喫不準」猜不透；「喫老酸」難纏；「喫排頭」挨批評；「喫豆腐」耍流氓；「喫軟飯」靠女人養活；「喫價」顯赫；「喫得開」左右逢源；「喫香」受人歡迎；「喫相」儀態（詳見《談喫相》）；「喫苦頭」遭暗算；「喫力煞了」費勁得要死；「喫抄報」違章罸單；「喫紅燈」逢紅燈應儅停車或者考試不及格；「喫蒼蠅」出錯牌；「喫老本」依靠最初的本錢，本領；「老喫伊」迷戀他（她）；「不識相要喫辣貨醬」不自量，不知趣要給教訓；「喫黃牌」遭黃牌警告；「喫花功」也叫「喫馬屁功」喜歡戴包帽子，喜歡別人吹捧；「喫螺螄」唸稿結巴；「啞子喫黃連，有苦說不出。」；「教化子喫死蟹，衹衹好。」；「窮喫阿二頭」；「喫不落，兜著走」；「頭頸䐑細，衹想啜嚌。眼睛碧綠，衹想喫肉。」；「喫耳光也不肯放」；……

中國人的食文化源遠流長。以前有一個美食家雅號「天喫星」。比現在的「喫貨」要多一眼仙氣否啊！儂看呀，是星宿下凡人間哦。有「廚神」必有「食神」。「喫貨」是啥？狼吞虎咽的「貨色」？