很多人開了餐飲門店說沒有客流，原因在這裡。生意差的，這...

餐飲門店門頭決定客流。

大姐你們，這個店開多長時間了？兩三個月了。就是你們最多的時候一個月能賣多少錢，一個月大概在二三十萬。你知不知道什麽原因？因爲炸串好喫，我告訴你在於門頭。門頭是吸引人的地方，就是所以說我們的門頭採用最紅的大鑲，就是很鮮豔很亮。我們的工作服也是紅顔色的，整個門店全是紅顔色的。但是我們在古街上一整年左右全是老店，別的門頭全是黑的。你看我們的門頭這麽亮，從這路過的人是不是一眼就能看到你的門店？

門頭傚果一定要敞亮和別人不一樣。然後你會發現，所有的連鎖品牌，萬店品牌以上的都是紅色，比如說創始人，比如說明星，比如說最恐怖。所以說用紅色核心。

第二點就是什麽呢？我們門店一定要給別人第一感覺，就是來了之後知道你門店是賣什麽的。很多門店打了花裡衚哨一大堆，他不知道賣什麽的。比如說我們門店一進門就知道我們是賣炸串的，賣炸串還不重要。我們的核心産品是什麽？是酸辣粉，別人來你門店以後就知道你是賣什麽的，而且他不會猶豫，我到底要來買什麽。任意挑我來了之後第一個我要喫炸串。第二個我要喫酸辣粉。第三個整個門店核心，比如說我們的賣點，是不是，這個9塊8，核心是什麽？給別人感覺很便宜，而且是任意挑選也會感覺很好奇，比如說你看我們這個展示櫃是不是，所有的産品全部是9塊8，包含小喫是吧，全部可以隨意的搭配。這就是我們的核心。

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