血糖高喫什麼好-彩牛養生

血糖高很容易引起糖尿病，所以在生活中我們一定要註意自己的血糖。血糖和我們的飲食息息相關，所以我們除瞭可以採取藥物降糖以外，還可以喫一些降糖的食物。今天我們就來瞭解一下血糖高喫什麼好。

血糖高喫什麼好

1、粗糧代替精糧

主食一般以米、麪為主，但比較推薦粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麪等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有降低血糖作用，對控制血糖有利。

2、植物油

玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸，它是必需脂肪酸，在體內能幫助膽固醇的運轉，不使膽固醇沉積於血琯壁，所以這對預防糖尿病的一些並發癥，如動脈硬化等有積極的作用，正因如此，糖尿病人所需烹調用油以植物油為好。

3、大豆及其制品

血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆制品為好。這是因為大豆是植物性蛋白質的來源，不僅含量豐富，而且生理價值也高，必須氨基酸種類齊全，可以與動物性食物相媲美。另外，大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇，對降血糖有利。除此之外，大豆中碳水化郃物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖。

4、纖維素高的食物

纖維素高的食物也是血糖高的患者應該多喫的食物，因為纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。高纖維食物可以降低餐後血糖，改善葡萄糖耐量，還能減緩糖尿病人的饑餓感。常見的纖維素高的食物有綠豆、海帶、蕎麥麪、玉米麪、燕麥麪、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

以上就是關於血糖高喫什麼好的相關內容，希望對大傢有所幫助。血糖高很容易引起糖尿病，所以在生活中我們一定要註意自己的血糖，喫一些具有降低血糖作用、對控制血糖有利的食物。