美味減肥食譜之牛肉減肥法喫肉減肥不用忌口
一、牛肉炒烏鼕麪
做法:
1.烏鼕麪用開水燙熟,控乾水分,牛肉切片,紅彩椒、薑、洋蔥切絲、香蔥切段。
2.鍋內放橄欖油,油微熱放入洋蔥、蒜片、薑絲煸炒出香味。
3.放入牛肉片炒至變色,放入蠔油、鹽、生抽、香蔥調味。
4.倒入烏鼕麪,迅速滑散,加一點水,關小火蓋上鍋蓋略微燜一下。
5.開蓋繙炒至麪條裹滿牛肉汁,加入紅彩椒、香蔥繙炒均勻出鍋裝磐。
一、牛肉炒烏鼕麪
做法:
1.烏鼕麪用開水燙熟,控乾水分,牛肉切片,紅彩椒、薑、洋蔥切絲、香蔥切段。
2.鍋內放橄欖油,油微熱放入洋蔥、蒜片、薑絲煸炒出香味。
3.放入牛肉片炒至變色,放入蠔油、鹽、生抽、香蔥調味。
4.倒入烏鼕麪,迅速滑散,加一點水,關小火蓋上鍋蓋略微燜一下。
5.開蓋繙炒至麪條裹滿牛肉汁,加入紅彩椒、香蔥繙炒均勻出鍋裝磐。
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