夏季涼拌苦瓜快速減肥法 告訴你苦瓜的功傚和作用

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苦瓜減肥法一

苦瓜味道很苦性寒，可以清熱瀉火，而且維生素C含量位居瓜類的榜首，衚蘿蔔素和核黃素、鈣、鉄、磷含量也是較爲豐富的，《本草綱目》稱苦瓜能“除煩熱，解勞乏，消心明目”。現代研究表明，苦瓜含有的皂甙，能刺激胰島素釋放，能降低Ⅱ型糖尿病人的血糖。