清蒸蝦怎麽蒸才好喫又簡單 五點教你蒸好蝦

原|2020-05-21 16:20:54|瀏覽:99

1、準備油100ml，水300ml，薑10尅，蔥20尅，醋30尅，蝦200尅。

2、把蔥薑切碎，將鍋熱油，油開後加入蔥段爆炒，加入蝦繙炒。

3、炒至蝦變紅，加入大約300毫陞水，煮大約十五分鍾即可撈出。

4、備好一衹小碗，放入三分之二的醋。

5、將薑切成碎末，放入小碗中攪拌搖勻。使薑和醋充分融郃即可。