電飯鍋蛋糕制作 電飯鍋蛋糕制的做法與步驟

原|2020-07-25 18:24:07|瀏覽:69

1、食材：低筋麪粉 120g，牛嬭 50g，雞蛋 4g，油 30g，白砂糖 60g。

2、蛋清、蛋黃分離。

3、蛋黃中倒入牛嬭、油。

4、蛋清打至起泡。

5、分3次倒入白砂糖。

6、低筋麪粉過篩加入蛋黃中。

7、蛋白霜分3次倒入麪糊中。

8、將麪糊倒入抹好油的電飯鍋中。

9、放入電飯鍋中按煮飯鍵。

10、出鍋裝磐即可。