可樂雞翅 怎麽制作可樂雞翅

原|2020-07-25 18:50:49|瀏覽:40

1、材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、薑、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。

2、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃制30分鍾左右。

3、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。

4、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、薑、辣椒，繙炒兩麪金黃香味流入到肉汁中即可。

5、倒入輔料之後，繙炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。

6、大火燜10分鍾後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。