北京炒肝正宗做法 具躰怎麽操作
北京炒肝正宗做法 具躰怎麽操作
原|2020-08-01 09:56:09|瀏覽:67
1、豬肝放清水中浸泡半小時,去血水。
2、豬肝洗淨切片醃制10分鍾。
3、大蔥切段,生薑切片,黃豆醬化開。
4、豬大腸搓洗乾淨。
5、大腸下鍋,加清水放蔥段、薑片和花椒等一起煮,然後撈出切段。
6、加入生蒜末,雞精,加入水澱粉攪拌勾芡,澱粉濃稠透亮關火即可。
原|2020-08-01 09:56:09|瀏覽:67
1、豬肝放清水中浸泡半小時,去血水。
2、豬肝洗淨切片醃制10分鍾。
3、大蔥切段,生薑切片,黃豆醬化開。
4、豬大腸搓洗乾淨。
5、大腸下鍋,加清水放蔥段、薑片和花椒等一起煮,然後撈出切段。
6、加入生蒜末,雞精,加入水澱粉攪拌勾芡,澱粉濃稠透亮關火即可。
0條評論