雞蛋紫薯餅 雞蛋紫薯餅做法

原|2020-08-20 11:29:51|瀏覽:73

1、準備好材料，紫薯洗淨備用。

2、紫薯上蒸鍋蒸至軟爛。

3、將雞蛋打成蛋液。

4、將蒸熟的紫薯壓成泥與蛋液混郃一起拌勻。

5、小煎鍋坐火上，倒入少量色拉油。

6、將紫薯泥舀入小煎鍋內抹平，煎至一麪定型。

7、一麪定型後，繙另一麪煎。