花生豬腳湯 花生豬腳湯做法介紹
花生豬腳湯 花生豬腳湯做法介紹
原|2020-08-31 15:39:49|瀏覽:81
1、豬腳洗淨,用菜刀刮乾淨皮毛,在市場買菜時讓老板把豬腳都燒過一遍,花生用清水提前泡半小時。
2、豬腳切成塊用開水清焯3分鍾除去浮沫。
3、鍋內放入適量清水。
4、鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗淨的花生,蔥、薑片、料酒,大火煮開,撇淨賸餘的浮沫,小火繼續煮兩三個小時。
5、最後撒少許鹽調味,出鍋即可。
原|2020-08-31 15:39:49|瀏覽:81
1、豬腳洗淨,用菜刀刮乾淨皮毛,在市場買菜時讓老板把豬腳都燒過一遍,花生用清水提前泡半小時。
2、豬腳切成塊用開水清焯3分鍾除去浮沫。
3、鍋內放入適量清水。
4、鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗淨的花生,蔥、薑片、料酒,大火煮開,撇淨賸餘的浮沫,小火繼續煮兩三個小時。
5、最後撒少許鹽調味,出鍋即可。
0條評論